Buah mentah tinggi lemak, jadi Anda mungkin pernah mendengar bahwa jus alpukat bisa membantu mengurangi lemak. Namun, sebagian orang meyakini manfaat kesehatan dari jus alpukat dapat membantu menurunkan berat badan. Jika ya, kalimat mana yang benar? Apakah jus alpukat sehat untuk kelebihan berat badan?

Kandungan jus alpukat

Tidak seperti buah lain yang tinggi air, alpukat memiliki kandungan lemak yang tinggi, hampir 15% dari berat buah adalah lemak dan 77% dari total kalori dalam alpukat berasal dari lemak ini.

Namun, kandungan lemak pada alpukat merupakan salah satu lemak tak jenuh yang paling banyak. (Lemak tak jenuh tunggal), khususnya lemak tak jenuh adalah asam oleat yang ditemukan dalam buah-buahan dan minyak zaitun.

Manfaat jus alpukat berasal dari bahan lain yang disebut serat. Alpukat juga merupakan sumber makanan yang lengkap karena mengandung vitamin K, C dan E, serta asam folat, kalium, dan banyak antioksidan lainnya.

10 Manfaat Kesehatan Jus Alpukat
Berdasarkan kandungan alpukat di atas, manfaat jus alpukat bagi kesehatan antara lain:

1. Jantung sehat

Alpukat mengandung sterol tumbuhan alami yang disebut beta-sitosterol. Mengkonsumsi beta-sitosterol atau sterol tumbuhan lainnya telah terbukti mendukung jantung dengan menurunkan kadar kolesterol.

2. Buat lebih lama

Makanan kaya lemak dan serat bisa membantu Anda kenyang lebih lama. Pasalnya, lemak dan serat memperlambat ekskresi makanan dari perut, sehingga Anda tidak langsung lapar.

3. Kontrol berat badan

Untuk itu perlu dilakukan revisi terhadap hipotesis bahwa konsumsi alpukat menyebabkan obesitas. Pasalnya, salah satu manfaat jus alpukat yang terbukti secara ilmiah adalah kemampuannya dalam mengontrol berat badan. Oleh karena itu, Anda tidak perlu takut untuk mengonsumsi alpukat selama program penurunan berat badan.
Manfaat tersebut karena kandungan lemak tak jenuh tunggal pada buah alpukat dan dipercaya dapat membakar kalori lebih cepat dibandingkan jenis lemak lainnya. Selain itu, jumlah asam lemak tak jenuh ini dapat menekan nafsu makan. Membantu mempercepat metabolisme.

Simak Juga : Baik Untuk Jantung, 5 Minuman Sehat Untuk Membantu Menurunkan Kolesterol

4. Pencegahan osteoporosis.

Manfaat jus alpukat karena adanya vitamin K dalam alpukat. Vitamin K meningkatkan kemampuan tulang untuk menyerap kalsium dan mencegah ekskresi kalsium melalui urin.

5. Membantu dalam pengobatan kanker

Alpukat mengandung asam folat, yang mengurangi risiko kanker usus besar, lambung, pankreas, dan serviks. Selain itu, fitokimia dalam alpukat membantu mencegah kerusakan sel akibat mengonsumsi obat kanker siklofosfamid.

6. Pencegahan gangguan anak

Wanita hamil disarankan mengonsumsi asam folat untuk mengurangi risiko melahirkan bayi cacat. Bawaan, seperti cacat tabung saraf Namun, wanita hamil sebaiknya mengonsumsi asam folat bersama dengan suplemen asam folat karena dikhawatirkan alpukat kekurangan asam folat.

7. Sistem pencernaan yang sehat

Kandungan serat pada buah alpukat mencapai 6-7 gram per setengah buahnya dan minuman ini dapat menyehatkan sistem pencernaan. Mengonsumsi makanan tinggi serat dapat membantu mencegah sembelit akibat kanker usus besar.

8. Mencegah Penyakit Kronis

Manfaat lain dari jus alpukat menurut penelitian adalah membantu melindungi dari penyakit kronis yang menyebabkan tubuh menjadi parasit karena kandungan seratnya yang tinggi, antara lain penyakit kardiovaskular, stroke, tekanan darah tinggi, diabetes, obesitas dan gangguan sistemik. Saluran pencernaan Mengonsumsi makanan tinggi serat, seperti jus alpukat, dapat membantu penderita diabetes dengan menurunkan tekanan darah dan kolesterol jahat serta meningkatkan sensitivitas insulin.

9. Visi yang bagus

Alpukat mengandung antioksidan seperti lutein dan zeaxanthin, yang telah terbukti mengurangi kerusakan mata akibat sinar UV.
Kandungan lemak tak jenuh dalam alpukat juga dipercaya dapat meningkatkan penyerapan antioksidan lain seperti beta-karoten, yang mengurangi risiko gangguan penglihatan akibat usia.

10. Ini membantu menyerap nutrisi bermanfaat lainnya

Jus alpukat membantu tubuh menyerap nutrisi dari makanan sehat lainnya.
Studi yang terbukti menunjukkan bahwa menambahkan alpukat ke salad meningkatkan penyerapan antioksidan dalam salad.